31 İlçeden 224 Yarışmacı Katılıyor
Selçuk Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Uygulama Mutfağı’nda başlayan yarışmaya, Konya’nın 31 ilçesinden toplam 224 yarışmacı katıldı. İlk gün, geleneksel lezzetlerin jüri karşısında sergilendiği kıyasıya bir rekabete sahne oldu.
Geleneksel Tatlar Jüri Karşısında
Alanında uzman 40 kişilik jüri, yarışmacıların hazırladığı yöresel yemekleri titizlikle değerlendirdi. İki oturum halinde gerçekleştirilen ilk gün sonunda öne çıkan isimler ve yemekleri şöyle oldu:
1. Oturum:
Ali Edil (Zülbiye) – Birinci
Ali Hızım (Konya Tiridi) – İkinci
Atike Gülaçan (Sac Arası) – Üçüncü
2. Oturum:
Ayşe Arslan (Su Böreği) – Birinci
Ayşe Barış (Şalgalı Bulgur Pilavı) – İkinci
Ayşe Koç (Bamya Çorbası) – Üçüncü
Final Heyecanı Yaklaşıyor
Günün sonunda dereceye giren yarışmacılar bir üst tura yükselirken, başarılı olan isimler büyük finalde yeniden jüri karşısına çıkacak. Yarışma boyunca Konya’nın unutulmaya yüz tutmuş lezzetleri de gün yüzüne çıkarılıyor.
Kültür Ve Eğlence Bir Arada
Yarışmanın ardından katılımcılar, Konya’ya özgü oyun havaları ve halaylarla günün yorgunluğunu attı. Organizasyon, sadece bir yarışma değil; aynı zamanda kültürel bir buluşma niteliği taşıyor.
Amaç: Konya Mutfağını Geleceğe Taşımak
9 Nisan’a kadar devam edecek etkinlik; Konya’nın zengin mutfak mirasını korumayı, gelecek nesillere aktarmayı ve daha geniş kitlelere tanıtmayı hedefliyor.
Konya’nın sofralarından yükselen bu lezzet rekabeti, hem kültürel değerleri yaşatıyor hem de gastronomi alanında önemli bir farkındalık oluşturuyor.