Bakanlığın “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” başlığı altında duyurduğu listede, söz konusu firmaların isimleri açık şekilde yayımlandı. Denetimler sonucunda elde edilen veriler doğrultusunda, Konya ve Gaziantep’teki bazı kasap ve hazır gıda üreticilerinin, ürünlerinde yasa dışı hayvansal içerikler kullandığı tespit edildi.
KIRMIZI ETTE ŞOK SAHTEKÂRLIK
Tespit edilen firmaların ürünlerinde, etiketlerde dana eti olarak belirtilmesine rağmen yapılan analizlerde eşek ve at eti bulundu. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu durumun sadece tüketiciye yönelik büyük bir aldatmaca değil, aynı zamanda ciddi bir halk sağlığı tehdidi oluşturduğunu açıkladı.
LAHMACUN VE DÖNERDE DE OYUN: KANATLI ET KULLANILDI
Denetimlerde ayrıca bazı hazır gıda ürünlerinde de benzer usulsüzlüklere rastlandı. Özellikle lahmacun ve döner gibi ürünlerde, içeriğinde kanatlı eti kullanıldığı, ancak bu bilginin etikette yer almadığı belirlendi. Bakanlık, bu uygulamaların yasalara aykırı olduğunu ve tüketicinin yanıltıldığını vurguladı.
BAKANLIK: GEREKEN YAPILACAK
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, bu tür uygulamalara karşı sıfır tolerans ilkesinin sürdürüldüğünü belirterek, Konya ve Gaziantep'teki ilgili firmalar hakkında idari ve adli işlemlerin başlatıldığını duyurdu. Denetimlerin ülke genelinde sıklaştırılarak devam edeceği açıklandı.
Vatandaşlara, şüpheli ürün ve uygulamaları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirme çağrısı yinelendi.
kaynak:sabah
