Meram’da gıda denetimleri sıkılaştırıldı: Sofralara ulaşan ürünler mercek altında
Meram Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, fırın, pastane ve unlu mamul işletmelerine yönelik denetimlerini yıl boyunca sürdürüyor. Hijyen, gramaj, fiyat tarifesi, ruhsat ve üretim koşullarının kontrol edildiği denetimlerle hem vatandaşların sağlığı hem de kurallara uyan esnafın emeği korunuyor.

Meram Belediyesi, ilçede gıda güvenliğinin sağlanması ve vatandaşların güvenilir ürünlere ulaşabilmesi amacıyla denetimlerini aralıksız sürdürüyor.
Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü ekipleriyle birlikte özellikle fırın, pastane ve unlu mamul işletmelerini düzenli olarak kontrol ediyor. Denetimlerde işletmelerin hijyen şartlarından ürünlerin satış koşullarına kadar birçok başlık ayrıntılı şekilde inceleniyor.
GIDA İŞLETMELERİ YIL BOYUNCA DENETLENİYOR
Meram’daki gıda üretim ve satış noktalarına yönelik kontroller belirli dönemlerle sınırlı tutulmuyor.
Ekipler tarafından gerçekleştirilen rutin denetimlerde işletmelerin genel temizlik ve hijyen durumu, üretim alanlarının uygunluğu, ürünlerin muhafaza koşulları, ekmek ve unlu mamullerin gramajları, fiyat tarifeleri ve iş yeri ruhsatları kontrol ediliyor.
Mevzuata aykırı uygulamaların tespit edilmesi halinde ise ilgili yasal düzenlemeler kapsamında gerekli işlemler uygulanıyor.

DENETİMLERDE ESNAFA BİLGİLENDİRME DE YAPILIYOR
Meram Belediyesi ekipleri, kontroller sırasında yalnızca eksiklikleri tespit etmekle kalmıyor. İşletme sahipleri ve çalışanlara, mevzuata uygun üretim ve satış yapılması konusunda da bilgilendirmelerde bulunuluyor.
Vatandaşlardan gelen bildirim ve şikayetlerin de değerlendirildiği denetimlerle, halk sağlığını tehdit edebilecek uygulamaların önüne geçilmesi hedefleniyor.
BAŞKAN KAVUŞ: “HEMŞEHRİLERİMİZİN SAĞLIĞI HER ŞEYİN ÖNÜNDE”
Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş, gıda denetimlerinin vatandaşların sağlığı açısından büyük önem taşıdığını belirtti.
Kavuş, Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin fırın, pastane ve unlu mamul işletmelerindeki kontrollerini yılın 12 ayı boyunca sürdürdüğünü belirterek, “Hemşehrilerimizin sağlığı, huzuru ve güvenliği bizim için her şeyin önünde geliyor.” dedi.
Denetimlerde hijyen koşullarından gramajlara, fiyat tarifelerinden üretim ve satış şartlarına kadar vatandaşların sağlığını ve haklarını ilgilendiren tüm noktaların titizlikle kontrol edildiğini ifade etti.
“DÜRÜST ESNAFIN EMEĞİNİ DE KORUYORUZ”
Denetimlerin yalnızca halk sağlığının korunmasına yönelik olmadığını vurgulayan Başkan Kavuş, kurallara uygun şekilde faaliyet gösteren esnafın da gözetildiğini söyledi.
Kavuş, “İşini hakkıyla yapan, kurallara uyan ve alın teriyle çalışan esnafımızın emeğinin korunması da bizim için son derece önemli.” ifadelerini kullandı.
Kurallara uymayan işletmelerin dürüst esnaf karşısında haksız avantaj elde etmesine izin vermeyeceklerini belirten Kavuş, denetimlerle hem vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını hem de esnaf arasında adil bir ticari ortam oluşmasını amaçladıklarını kaydetti.
Meram Belediyesi, gıda güvenliğine yönelik denetimlerin bundan sonraki süreçte de 12 ay boyunca aynı kararlılık ve hassasiyetle devam edeceğini bildirdi.
Kaynak: Konya Haberci
Yorumlar (0)

