Fiyat İndirimiyle Tam Buğday Ekmeğine İlgi 5 Kat Arttı
Karatay Belediyesi, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını yaygınlaştırmak amacıyla Halk Ekmek’te yaptığı fiyat indirimiyle tam buğday ekmeği tüketimini 5 kat artırdı. Bu adım, 2013 yılında Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın himayelerinde başlatılan “Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası”na da önemli katkı sundu.
TANITIM KAMPANYASI GENİŞ KİTLELERE ULAŞTI
Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı’nın desteklediği “Tam Buğday Ekmeği Yaygınlaştırma Kampanyası” kapsamında Karatay Belediyesi, billboardlardan sosyal medyaya kadar geniş bir tanıtım çalışması yürüttü. Halkın yoğun ilgisi sayesinde öğrenci yurtları, yemekhaneler ve toplu tüketim yapan kurumların talepleri de artış gösterdi.
Kampanyaya; Tarım ve Orman Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı, Konya Valiliği, Konya Büyükşehir Belediyesi, üniversiteler, sivil toplum kuruluşları, fırıncılar odası ve akademisyenler katkı sağladı. Böylece kampanya yalnızca bir belediye girişimi olmaktan çıkıp, ortak bir toplumsal bilinç çalışmasına dönüştü.
EKMEK İSRAFINA ÇÖZÜM
Tam buğday ekmeğinin tazeliğini uzun süre koruduğunu belirten yetkililer, bu yönüyle ekmek israfını azalttığına dikkat çekti. Böylece hem sağlıklı beslenme hem de kaynakların verimli kullanımı destekleniyor.
BAŞKAN KILCA: “VATANDAŞIMIZIN İLGİSİ MEMNUNİYET VERİCİ”
Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, Halk Ekmek’teki fiyat indiriminin ardından tam buğday ekmeğine artan talebin kendilerini memnun ettiğini söyledi.
Başkan Kılca:
“Sağlıklı beslenme yaşam kalitemizi doğrudan etkiliyor. Vatandaşlarımızın sağlıklı ürünlere kolay ulaşabilmesi için üzerimize düşen sorumluluğu yerine getiriyoruz. 37 farklı satış noktamızda tam buğday ekmeği satışlarının hızla artması, kampanyamızın ne kadar doğru bir adım olduğunu gösteriyor.” dedi.
“SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ İÇİN ÇALIŞIYORUZ”
Tam buğday ekmeğinin lif, vitamin ve mineral açısından zengin olduğunu vurgulayan Kılca, bu alışkanlığın kalıcı hale gelmesi için çalışmaları sürdüreceklerini ifade etti. Beyaz un üretiminde buğdayın yalnızca yüzde 60-65’inin kullanılabildiğini, tam buğday ununda ise bu oranın yüzde 90-95’e ulaştığını belirten Kılca, “Bu sayede hem sağlıklı beslenmeyi destekliyoruz hem de buğdaydan daha fazla yararlanıyoruz.” diye konuştu.
Karatay Belediyesi, fiyat politikası ve tanıtım faaliyetleriyle sağlıklı ekmeğe erişimi kolaylaştırmayı, tam buğday ekmeğini günlük beslenmenin doğal bir parçası haline getirmeyi hedefliyor.